Коммерческое вакуумное специализированное оборудование способно измельчать любые твердые ингредиенты. Профессиональный блендер Tribest Dynapro 2 предназначен для ресторанов, баров, кафе и других пунктов общественного питания. Благодаря увеличенной мощности электромотора и ускоренной частоте вращения ножей модель доступна к эксплуатации весь рабочий день без отключений.
Характеристики изделия:
- мощность блендера «Трайбест» – 1865 ватт;
- частота вращения вала – 32000 об/мин;
- объем стакана – 1800 миллилитров;
- количество лезвий – 4;
- количество скоростей – 10;
- наличие трех программ – «Смешивание», «Импульс», «Комбо»;
- количество режимов – 2.
Особенности блендера последнего поколения
Благодаря мощному скоростному вентилятору, усовершенствованной системе охлаждения и функции автоматического отключения блендера Tribest Dynapro он никогда не перегревается. В изделии используется вакуумная технология, откачивающая из рабочего отсека воздух. При его отсутствии контакт с ингредиентами не происходит и готовый продукт получается значительно приятнее. Малый вес объемного стакана объясняется материалом изготовления – ударопрочный пластик Tritan. Такие характеристики емкости идеально подходят для использования стационарного профессионального вакуумного блендера в пунктах общественного питания.
Благодаря вакуумной технологии – отсутствию воздуха в стакане не происходит окисления. В готовом продукте сохраняется насыщенный цвет, аромат и вкус. Ингредиенты при измельчении и смешивании коктейлей могут нагреваться. Бармен не допускает перегрева благодаря наличию на стакане голубой звездочки индикатора. Если температура смеси в вакуумном блендере Tribest Dynapro 2 дошла до уровня 45 °C, цвет индикатора становится белым. Модель пригодна для использования не только на профессиональной основе, но и в домашних условиях. Благодаря наличию трех программ пользователь быстро приготовит смузи, соусы, любые коктейли.
За счет тройного уплотнителя, расположенного между вакуумным насосом и крышкой, в стакане создается полная герметичность. Все ошибки при работе профессионального блендера-измельчителя выводятся на жидкокристаллический дисплей. Четыре разнонаправленных лезвия быстро измельчают замороженные фрукты, лед и другие твердые ингредиенты. За счет усовершенствованного электромотора шведского производства любая смесь готовится не дольше минуты. От перегрева промышленный блендер защищает высокоскоростной вентилятор. Данная характеристика важна при использовании прибора в коммерческих целях, когда нужно обслуживать большое количество клиентов.
Вакуумная технология
Комплектация блендера для бара стандартная, если не считать насос, предназначенный для откачивания воздуха из емкости. Его закрепляют к крышке стакана и включают одним нажатием кнопки. Бескислородная среда не позволяет готовым продуктам окисляться и терять полезные свойства с вкусовыми качествами. Благодаря режиму «Импульс» вакуумный блендер Tribest Dynapro 2 DPS-2250 периодически отключается и снова включается. Электромотор в таком режиме работает на максимальных скоростях. В режиме «Смешивание» рабочая часть вращается на протяжении 30 секунд, а затем добавляется еще полминуты. При режиме «Комбо», периодически включается два первых режима.
Профессиональное назначение коммерческого блендера не означает, что изделие нельзя использовать в домашних условиях. Для многодетной семьи – это идеальный бытовой прибор. Электромотор работает настолько тихо, что его звук не слышат не только посетители бара, но и не замечают члены семьи, находящиеся в соседних комнатах. Благодаря многочисленным инновационным технологиям, задействованным в профессиональном блендере для молочных коктейлей, для смузи и других десертов, заметно экономится электроэнергия. Не менее важным достоинством аппарата является его многофункциональность.
Приобрести профессиональный блендер для зеленых коктейлей и других смесей можно в интернет-магазине «Все Соки». Продолжительность срока эксплуатации прибора подтверждает долгосрочные гарантийные обязательства. Если требуется мощный скоростной аппарат, то модель Dynapro 2 DPS-2250 просто незаменима. С ее помощью моментально измельчаются любые даже самые твердые ингредиенты – корнеплоды, лёд для коктейлей, замороженные фрукты. Благодаря объемному стакану блендера для кафе и ресторанов, столовых смешивают несколько порций коктейлей одновременно.
С дозировкой тоже проблем не возникает. Такая строгость полезна в переполненных посетителями барах. Каждый клиент ждет свою чашку кофе или бокал коктейля не дольше минуты.
Преимущества мощной высокоскоростной модели с уникальными особенностями:
- ускоренное приготовление любых коктейлей и обычных напитков. Это заслуга вакуумного насоса;
- значительная экономия времени, благодаря автоматическому отключению прибора;
- возможность приготовления сразу несколько порций;
- низкий уровень шума модели при ее высокой мощности;
- уникальная система защиты мотора от перегрева;
- простая и понятная панель управления.
Особого внимания заслуживает импульсная система измельчения. Она предназначена для перемалывания чрезмерно твердых ингредиентов. При запуске импульсного режима задействуется наиболее высокая скорость вращения вала с остро заточенными лезвиями. Инновация заключается в периодических остановках и возобновлениях вращения рабочей части с изогнутыми в разные стороны ножами. Импульсный режим измельчения используется при работе с ингредиентами плотной текстуры. Продолжительный безремонтный эксплуатационный ресурс модели объясняется идеальными материалами изготовления: нержавеющая сталь, небьющееся стекло, ударопрочный пластик.
Купить коммерческий вакуумный блендер Трайбест можно по выгодной цене в интернет — магазине «Все Соки Про» с бесплатной доставкой по России и странам СНГ.
